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FRESCOBALDI LAUDEMIO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 500 ML

FRESCOBALDI LAUDEMIO OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 500 ML

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Riferimento: 2272

Marca: FRESCOBALDI

EAN13: 8007425007203

Olio extravergine d’oliva Frescobaldi Laudemio, formato da 500 ML. Un olio extra vergine d'oliva robusto e ricco di polifenoli, dal sapore intenso e piacevolmente piccante.

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In epoca medievale con il nome Laudemio si indicava la parte di raccolto riservata al signore proprietario delle terre. A lui veniva offerta la parte migliore del raccolto detta appunto “Laudemio”, il cui nome è da allora sinonimo di pregio e qualità.
Oggi Laudemio è un Consorzio nato nel 1986 per raggiungere la massima qualità, fissando regole più restrittive rispetto a quelle prescritte dalla normativa vigente. Il Laudemio Frescobaldi viene prodotto con olive raccolte a mano e frante lo stesso giorno a temperatura controllata nel frantoio di proprietà. Rappresenta la massima espressione dell’olio, verde intenso e brillante, con un marcato profumo di erba falciata e carciofo, un gusto intensissimo e tipicamente piccante.

Quest’olio è un eccellente condimento di piatti non troppo sapidi come patate bollite, fagioli sgranati, verdure cotte e alla griglia, zuppe di legumi, pesce.

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