Agrimontana preparazione di albicocche con frutta raccolta al momento giusto della maturazione. La frutta costituisce il 72% degli ingredienti, cui si aggiungono pregiato zucchero di canna, succo di limone e pectina naturale di agrumi; in vasetto da 330 gr. Scopri sul nostro blog perché si usa la pectina nelle confetture e nelle marmellate.
Le confetture di Agrimontana contengono esclusivamente frutta italiana di prima scelta, raccolta al punto giusto di maturazione, senza l’aggiunta di alcun additivo. Lo zucchero, come in tutti i prodotti Agrimontana, è giusto quello che serve per assolvere le sue proprietà di conservante naturale e fissante degli aromi mentre; le pectine, quando vengono aggiunte soltanto per migliorare la tenuta al forno e sono ricavate da mele e agrumi. Le confezioni vengono riempite a caldo e raffreddate rapidamente.
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