AR.PA CARBONATO ACIDO D'AMMONIO (AMMONIACA PER DOLCI) 100 GR

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Riferimento: 2253

Marca: AR.PA

Carbonato di ammonio, sacchetto da 100gr.

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Carbonato di ammonio, venduto sfuso in confezione da 100g. Il bicarbonato di ammonio in particolare viene utilizzato nell’industria alimentare come agente lievitante o come regolatore di acidità. E’ l’agente lievitante più usato nella preparazione industriale di biscotti e merendine, nonché presente nel lievito per dolci.

Ingredienti: E503 (ii): Bicarbonato di ammonio (o carbonato acido di ammonio).

Acquisti multipli saranno imbustati insieme per ridurre l’uso di plastica, non in sacchetti singoli da 100gr ciascuno.