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AMEDEI BLANCO DE CRIOLLO TAVOLETTA FONDENTE EXTRA 70% 50 GR

AMEDEI BLANCO DE CRIOLLO TAVOLETTA FONDENTE EXTRA 70% 50 GR

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Riferimento: 8220

Marca: AMEDEI

EAN13: 8017490050325

Amedei Tavoletta al cioccolato fondente extra 70% Blanco De Criollo, uno dei migliori cacao al mondo. Tavoletta da 50 gr.

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Amedei tavoletta Blanco De Criollo al cioccolato fondente extra 70%. Prende il nome dal seme utilizzato per la sua realizzazione, Piura Gran Blanco, una qualità genetica coltivata al nord del Perù. Considerato uno dei migliori cacao al mondo, conferisce al cioccolato un gusto ricco e allo stesso tempo sorprendentemente delicato, caratterizzato da aromi fruttati.
Terzo Golden Bean in Casa Amedei presso la Academy of Chocolate di Londra nel 2013.

Amedei è un’eccellenza italiana e toscana che produce cioccolato da oltre 30 anni. Attraverso un metodo artigianale trasforma i semi di cacao più rari al mondo in vere e proprie opere d’arte di cioccolato. I prodotti sono fatti con pochi ingredienti di primissima qualità: semi di cacao, zucchero di canna, latte e frutta selezionata senza ricorrere all’ausilio di aromi artificiali, lecitina di soia, glutine o addensanti. La lavorazione prevede fino a settantadue ore di concaggio per conferire al cioccolato la massima cremosità e dargli modo di sprigionare tutte le note aromatiche caratterizzanti di ogni creazione.

Ingredienti: Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Per i valori nutrizionali vedi foto o contatta il nostro supporto clienti.

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