KAZZEN SALSA DI CAPPERI 85 GR

Kazzen salsa di capperi di Pantelleria, vasetto da 85 gr. Prodotto Made in Italy. Con capperi dissalati, macinati con pomodori secchi, olive verdi, acciughe, origano, un pizzico di peperoncino ed amalgamati con olio extra vergine d'oliva. Prodotto semplice e naturale. Nella preparazione non vengono utilizzati nè additivi nè conservanti di nessun genere. Semplicemente amalgamati tra loro con sapienza e seguendo l'antica ricetta degli abitanti dell'isola. Leggera pastorizzazione.

Salsa per condimento di pesci alla griglia o al forno piuttosto che per carni rosse bollite. La salsa di capperi è una preparazione molto versatile. Su una fetta di pane abbrustolita sulla piastra, per condire una pasta asciutta a crudo. In questo caso consigliamo un'orata o una spigola piuttosto che un dentice. Sconsigliamo l'utilizzo con pesci delicati come la sogliola. Per i più curiosi, in accompagnamento ad una carne bollita in alternativa alla salsa verde.

Con i prodotti Kazzen siamo entusiasti di presentarvi una selezione esclusiva da agricoltura e produzione di Pantelleria, che porterà le vostre esperienze culinarie a un livello superiore. Tutti i prodotti Kazzen sono trattati senza aggiunta di conservanti, coloranti o additivi chimici e presentano quindi inalterate tutte le loro caratteristiche organolettiche e soprattutto aromatiche.

I capperi sono un alimento molto versatile, possono essere utilizzati per le insalate, a condimento della pasta asciutta, come ingrediente di sughi a base di pomodoro, come guarnizione a piatti di pesce e di carne. Sempre da dissalare prima dell’utilizzo salvo rare eccezioni.

Per gli ingredienti e i valori nutrizionali vedi foto o contatta il nostro supporto clienti.