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LA PASTA DI CAMERINO TAGLIATELLINE ALL'UOVO 250 GR

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Marca: LA PASTA DI CAMERINO

EAN13: 8032605060730

Pasta lunga all’uovo, Tagliatelline in confezione da 250 gr

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Una sfoglia sottilissima caratterizza queste Tagliatelline all’uovo, che grazie alla loro consistenza corposa risultano perfette per ogni tipo di preparazione. Sono più strette di quelle tradizionali, ma il loro gusto rimane intatto e tutto concentrato nell’impasto. Pronte in 5-6 minuti.

La Pasta di Camerino nasce dalla scelta accurata degli ingredienti più semplici e genuini: solo uova fresche di categoria A e la semola di prima estrazione. La lavorazione ne fa un prodotto inimitabile: per rispettare la ricetta originale della nonna utilizzano il 33% di uova in ogni impasto, viene eseguita la trafilatura al bronzo, indispensabile per ottenere una sfoglia ricca e porosa, e l’essiccazione è lenta e a bassa temperatura, in modo da non alterare il gusto della pasta. In questo modo viene ottenuto un prodotto di alta qualità, che si sposa con ogni tipo di sugo e che darà ai vostri momenti speciali un sapore indimenticabile.

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