LA PASTA DI CAMERINO CHITARRINE ALL'UOVO 250 GR

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Riferimento: 0824

Marca: LA PASTA DI CAMERINO

EAN13: 8032605060679

Pasta lunga all’uovo, Chitarrine in confezione da 250 gr

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Queste Chitarrine sono sottili strisce di pasta all’uovo a sezione quadrata, ideali per chi vuole un piatto mai scontato da abbinare con ogni tipo di sugo e capace di unire gusto e tradizione. Pronte in 5-6 minuti.

La Pasta di Camerino nasce dalla scelta accurata degli ingredienti più semplici e genuini: solo uova fresche di categoria A e la semola di prima estrazione. La lavorazione ne fa un prodotto inimitabile: per rispettare la ricetta originale della nonna utilizzano il 33% di uova in ogni impasto, viene eseguita la trafilatura al bronzo, indispensabile per ottenere una sfoglia ricca e porosa, e l’essiccazione è lenta e a bassa temperatura, in modo da non alterare il gusto della pasta. In questo modo viene ottenuto un prodotto di alta qualità, che si sposa con ogni tipo di sugo e che darà ai vostri momenti speciali un sapore indimenticabile.

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