ALBERTENGO PANETTONE GRAN CUVEE 1 KG

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Marca: ALBERTENGO

EAN13: 8001172041770

Panettone al Brachetto D'Acqui D.O.C.G. Cocchi, con glassa e senza scorze di agrumi, incartato a mano.

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Panettone al Brachetto D'Acqui D.O.C.G. Cocchi di Albertengo da 1Kg incartato a mano per una pregiata confezione regalo. Panettone basso con glassa e senza scorze di agrumi. La combinazione degli ingredienti tradizionali del panettone Albertengo incontra il sapore fresco del Brachetto d’Acqui Cocchi, lo spumante rosso piemontese viene aggiunto direttamente nell’impasto.
Si consiglia di portare il dolce a temperatura ambiente almeno 2 ore prima di servirlo.

Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 18%, tuorlo d'uovo, burro, vino "Brachetto d'Acqui DOCG" 6,8%, lievito naturale (farina di frumento, acqua), zucchero di canna, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; ciliegia amarena macinata 2,3% (ciliegie macinate, sciroppo di glucosio-frutosio, zucchero, aromi, concentrato di carota nera) , ciliegia amarena disidratata 2,3% (ciliegia amarena, saccarosio, destrosio, olio di girasole), sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, malto d'orzo, sale, aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume d'uovo, "Nocciola Piemonte IGP", mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere soia e altra frutta a guscio.

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