TRE MARIE IL PANDORO MAGNIFICO INTENSO 1000 GR

Tre Marie Pandoro Il Magnifico Intenso con pregiate gocce di cioccolato extra fondente Vidamà e cacao 60%. Preparato con 40 ore di lenta lievitazione con lievito naturale raffreddato tradizionalmente. L’intensità della pioggia di gocce di cioccolato extra fondente Vidamà arricchisce il soffice impasto e contrasta piacevolmente con la dolcezza dello zucchero a velo.

Per questo pandoro è stato selezionato il migliore cacao aromatico monorigine della Costa d’Avorio. Il cacao Vidamà è fermentato “a scivolo” per 6 giorni su foglie di banano, segue poi un’essicazione di 7-10 giorni, e le caratteristiche del territorio gli conferiscono un profilo aromatico unico.

Ingredienti: Farina di frumento, uova fresche, burro, zucchero, cioccolato fondente extra 11% (granella di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), lievito naturale (frumento), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; latte fresco intero pastorizzato, burro di cacao, sale, aromi. Può contenere frutta a guscio. Zucchero a velo in bustina (3,2% sul prodotto finito). Ingredienti: zucchero, amido di frumento, aromi naturali.
Valori nutrizionali: medi per 100g di prodotto: Energia 1721 kJ / 411 kcal, Grassi 21g di cui acidi saturi 14g, Carboidrati 48g di cui zuccheri 26g, Proteine 7g, Sale 0,46g.